Documentos para profesionales

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COVID-19 Recomendaciones de alimentación y nutrición para la población española ante la crisis sanitaria:

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COVID-19 Posición de expertos sobre el manejo nutricional del coronavirus:

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COVID-19 Suplementación con Vitamina D durante el distanciamiento social por la crisis sanitaria :

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Guía ESPEN para pacientes con COVID19:

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La guía elaborada por ESPEN propone diez recomendaciones para el manejo nutricional de pacientes con distintos niveles de infección y personas ingresadas en UCI. Un enfoque integral debería asociar la nutrición al soporte vital por tener un mayor potencial para mejorar los resultados, especialmente en la fase de recuperación del paciente.


Impacto de la pandemia de COVID-19 en la seguridad alimentaria y nutricional de niños, niñas y adolescentes asistentes a comedores escolares en Argentina.

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La Asociación de Escuelas Universitarias de Nutrición de la República Argentina y la Federación Argentina de Graduados de Nutrición , han elaborado esta guía de recomendaciones para equipos que lleven a cabo la implementación de comedores escolares en el marco de la pandemia de COVID-19.


Atención y recomendaciones de alimentación y nutrición (México).

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Es una guía en la que la colaboración de dietistas-nutricionistas expertos han reunido las recomendaciones específicas de alimentación y nutrición para poblaciones vulnerables cuentos como personas mayores, pacientes con obesidad, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares y renales, además de muchas otras recomendaciones para colectivos y en distintas circunstancias con COVID19.


Posición actual de la Comisión Nacional de Lactancia Materna de Costa Rica con relación a la lactancia materna y COVID-19

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Basándose en las recomendaciones de la OMS, este posicionamiento plantea 3 situaciones en las que puede encontrar una mujer y su bebé:

  1. Madre sospechosa de COVID-19 o confirmada que se encuentra en aislamiento
    domiciliario
  2. Madre sospechosa de COVID-19 o confirmada, que requiere atención médica u
    hospitalización
  3. Recién nacido que nace de una madre sospechosa de COVID-19 o confirmada
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